KOÇAK BAKLAVA

Koçak Baklava isimli işletmede toplam çalışan sayısı 230’dur. İşletmede yabancı dil olarak İngilizce ve Arapça bilen personel bulunmaktadır. İşletmenin açılış saati 07.30 olup kapanış saati 22.00’dir. İşletme, 24 masaya sahip olup işletmenin toplam kapasitesi 115 kişidir. İşletme belediye ruhsatlıdır. İşletme kalite güvence belgelerinden Hijyen Belgesi’ne, ISO 22000, ISO 9001 belgelerine sahiptir. İşletmede nakit ve kredi kartı ödeme şekilleri bulunmaktadır. İşletmenin 100 otomobil ve 20 otobüs kapasiteli açık otoparkı mevcuttur. İşletmede vale hizmeti bulunmaktadır. İşletme milli bayramlarda açık olup dini bayramlarda ise kapalıdır.

Spesiyal: Özel Kare, Yaprak Şöbiyet